Actualités

Activités et visites durant l'année scolaire

Les élèves de 4ème de la Maison Familiale ont étudié en cours d'histoire "L'esclavage du XVIII siècle.
Pour clore ce chapître, les élèves et leur formatrice Mme LE VIOL ont réalisé des cannelés spécialité culinaire de Bordeaux à base de sucre, de rhum (un tout petit peu !) et de vanille qui est un témoignage du rôle que le port de Bordeaux a joué au XVIII siècle dans le commerce triangulaire.
Le temps de la cuisson, Gaëtan, le cuisinier de la MFR leur a fait la visite de la cuisine et leur a expliqué les normes d'hygiène et l
es différentes étapes depuis la livraison des marchandises jusqu'au service.
A la pause de 16 h, ces "pâtissiers en herbe" ont partagé ces délicieux petits gâteaux caramélisés avec les élèves des autres classes et leurs formateurs...
Quel régal !
 

Formation Sauveteur Secouriste du Travail

Les élèves de la Maison Familiale d'Elliant suivent la formation de Sauveteur Secouriste du Travail.
L'enseignement est dispensé à partir d'un programme national
défini et assurée par Mme Picol formée par la MSA.
Les élèves sont capable de porter secours à tout moment au sein de leur lieu de stage, à toute victime d'un accident du travail, dans l'attente de l'arrivée des secours spécialisés. Cette formation SST doit être renouvelée tous les deux ans par le biais de la MSA.


 
  Savoir faire les premiers gestes de secours

Activités sur le terrain



 
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Activités pratiques sur le terrain Visite d'une ETA
Visite d'une exploitation
Ramassage des déchets sur la plage
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Entraînement pour le cross départemental inter-mfr
Formation MSA : savoir utiliser la tronçonneuse en toute sécurité
Voyage d'étude au Salon Agricole à PARIS Activité de fin d'année accrobranche